17, avenue George V, 35800 Dinard
L'Hotel Castelbrac a Dinard, un prestigioso stabilimento a cinque stelle, si svela come un'opera d'arte che si integra armoniosamente nel paesaggio costiero della Costa Smeralda. Questa dimora storica, trasformata con rispetto e delicatezza, incarna una sottile alleanza tra lusso contemporaneo e fascino di un tempo.
Situato su una scogliera, Castelbrac offre una vista mozzafiato sulla baia del Prieuré e sulla silhouette iconica di Saint-Malo. La sua storia, che inizia nel 1872 con la costruzione della Villa Bric-à-Brac, si sviluppa come un romanzo, dove ogni capitolo rivela un aspetto inedito: dal rifugio di pace di un colonnello inglese al centro di ricerca marina, passando per l'acquario emblematico. Oggi, sotto la direzione di Sophie Bannier dal 2017, l'hotel si distingue per una particolare attenzione all'ospitalità e al benessere dei suoi ospiti.
La struttura si compone di 23 camere e una suite, distribuite tra la Villa Lord Hamilton, l'Osservatorio e la Capitaneria. Ogni camera, unica nella sua decorazione che combina l'Art Déco con tocchi marini contemporanei, offre una vista sul mare. I toni morbidi e i materiali di alta qualità, come i tessuti Pierre Frey o Casamance, conferiscono a questi spazi un comfort e un'eleganza rari. Gli equipaggiamenti all'avanguardia, come l'aria condizionata, le macchine Nespresso o gli schermi LED ultra piatti, si uniscono a dettagli di lusso per un'esperienza senza pari.
Il ristorante gastronomico dell'hotel, Le Pourquoi Pas, diretto dallo chef stellato Julien Hennote, propone una cucina delicata e raffinata, rivolta verso il mare. Situato nell'ex postazione di osservazione del Museo Nazionale di Storia Naturale, questo luogo unisce un'architettura Art Déco a una vista eccezionale sulla baia. I menu, che variano a seconda delle stagioni e delle disponibilità, celebrano i prodotti locali e i sapori della Bretagna.
Il bar l'Aquarium, situato nell'ex acquario della città, e la sala da tè Charcot offrono spazi di relax eleganti e accoglienti. Sotto la guida di Anthony Bertin, capo barman, i cocktail creativi e le pasticcerie raffinate di Clara Boissay si prestano a momenti di convivialità o di relax.
Per un'esperienza di benessere, la Suite by Thémaé e la Suite by Gemology propongono trattamenti unici attorno al tè e ai minerali preziosi. Il corridoio di nuoto a picco sulla scogliera completa questo scenario idilliaco per una fuga sensoriale totale.
Una caratteristica notevole di Castelbrac è la sua barca privata, Le Fou de Bassan. Questa imbarcazione consente di scoprire la Costa Smeralda e le sue isole, offrendo una prospettiva unica sulla regione e la possibilità di vivere momenti esclusivi, dal picnic sulla spiaggia alla cena romantica a bordo.
Oltre i suoi confini, Dinard, città d'arte e di storia, attende i visitatori. Passeggiate lungo il sentiero Clair de Lune, scoprite le ville Belle Époque o esplorate la spiaggia dell'Écluse. Per gli amanti dell'arte, il Museo della Villa Eugène Boudin presenta notevoli opere impressioniste. In termini di gastronomia, il ristorante Didier Méril, situato nel cuore di Dinard, offre una cucina raffinata con una vista mozzafiato sul mare.
Per coloro che cercano esperienze culturali, eventi come il Festival del Cinema Britannico o i mercati notturni estivi animano la città, offrendo un'immersione nell'anima di Dinard.
Castelbrac, più di un hotel, è un invito a un viaggio nel tempo e nello spazio, dove ogni istante si trasforma in un prezioso ricordo.
Attività
Generale
Servizi
Ristorazione
Area piscina e benessere
Aree comuni
Intrattenimento
Varie
A partire da 330 EUR a notte
Hotel 3 stelle
